Cucina peruviana in Italia

Cau cau limeño adattamento alla ricetta di Francisca Baylon Questo piatto criollo ha origini antiche, pre- colombine, che...

Ecco con cosa  si presenta ad pranzo  un amico che ti vuole bene..non con fiori o "pendejatitas" ... ma con una ollita Yey...

Cena tra amici al compleanno di Jos, con Rocoto relleno, Papa a la Huancaina e torta di ricotta.

Chicharrón  novoandino de pescado Pesce fritto  stile ” NOVOANDINO” Quinoa La cucina ” novoandina” è uno stile culinario n...

FOTO DI AREQUIPA   Arequ ipa  fu fondata il 15 agosto del 1540 da Manuel...