Cucina peruviana in Italia

Il Camote è un tubero , ha più o meno il sapore delle nostre patate americane dolci..ma si presenta di un colore arancio vivo. Si serve spes...

SEITAN Ho imparato questa ricetta guardando dei video che degli amici vegan mi hanno gentilmente suggerito....io non sono per nient...

ARROZ CON POLLO DE MENTIRA Dosi per quattro persone Amici  di cucina peruviana, vi avevo promesso qualche ricetta in versione veg...

CAUSA LIMEÑA TRADIZIONALE Tortino di patate ripieno di carne e verdure Ing:  2 kg di patate da gnocchi  lessate...

Ero davvero incuriosita ed affascinata dalla maniera dei veg. di cucinare senza carne e senza uova.. mi attrae davvero l'idea che si p...