Cucina peruviana in Italia

Yuca rellena de queso - Crocchette di yuca al formaggio Ecco un’idea gustosa per uno stuzzichino o come accompagnamento pe...

Empanada di pollo Questa è una variante, (una delle tante varianti) di empanadas.. pollo con pi...

Cosa ci fa una EMPANADA GALLEGA , cioè della Galizia ( regione a nord della Spagna) in un blog di cucina peruviana? Ve lo siete chiest...

Ecco la ricetta per questo delizioso piatto a base di patate e verdure con pollo... http://cucinaperuviana-by-mariella.blogspot.it/201...

EMPANADA GALLEGA DE ATÚN Oggi vi suggerisco una empanada spagnola, la classica empanada gallega di tonno. E' una delizia,...

EMPANADITAS PERUANAS Vi avevo già presentato un tipo di empanada, che per mia fantasia avevo chiamato " Empanada dell...

EMPANADA PERUVIANA DELLA MARIELLA La “empanada” viene generalmente preparata con una pasta fatta in casa tipo pane ma senza lievi...

Foto de Yanuq Perú PALLINE  di Causa per spizzicare  Ingredienti:  1 kg di patate farinose da gnocchi (olanda  bintje ) ¼ tazza d...

Maiz mote....un amico mi ha regalato una confezione di mais mote..ho guardato attentamente i chicchi bianchi e grossi di questo mais..e non ...

Anticuchos - spiedini di cuore di manzo Ingr. 1 cuore di manzo sgrassato e pulito tagliato a strisce come potete vedere nel video ...

Causa Limeña arrotolata Causa Limeña arrotolata Ingredienti: patate lessate da gnocchi olio, sale ...