Cucina peruviana in Italia

EMPANADITAS PERUANAS Vi avevo già presentato un tipo di empanada, che per mia fantasia avevo chiamato " Empanada dell...

Seco de pollo – Pollo in umido con verdure Per 5 persone: 5 cosce di pollo 4 carote affettate a rondelle 1 cipolla trita...

Chambar de los días Lunes ( Shambar) Il Chambar è un piatto tipico di Trujillo, una  città al Nord del Perù. Ho fatto una ricerc...

Pavo relleno de Navidad -tacchino ripieno di NATALE Questa è una ricetta molto facile da preparare e il risultato sarà eccelle...

Arroz con pollo Ingredienti 5 cosce di pollo Olio vegetale Una cipolla tritata 3 denti di aglio tritati Un cucchia...