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domenica 16 dicembre 2012
mercoledì 31 ottobre 2012
Cumpleaños Jos 31/10/ 2012
Ricetta di Benedetta Parodi
martedì 29 maggio 2012
Cholita linda: mia figlia Raquel
CHOLITA LINDA
Questa è la
mia cucciola Raquel, ha dieci anni.
Avrei sempre voluto che un giorno
indossasse abiti tradizionali peruviani, il paese di mio marito..
Molti desideri rimangono tali ,
non sempre è possibile che si avverino.
Mio marito ha vissuto nella città di
Lima praticamente tutta la sua vita e di abiti tipici tradizionali.. neanche l’ombra:
chullo, poncho.. mai visti.
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| cappello di lana di alpaca o vigogna chiamato Chullo - si pronuncia ciuglio |
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| Uomini con poncho a Cusco |
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| Particolare di un poncho da uomo cusqueño |
Qui in Italia è diverso, le persone che
arrivano dall’ estero portano spesso con sé qualcosa di tradizionale del loro paese..
forse per nostalgia o forse per poter divulgare il folclore che li ha
accompagnati nella loro crescita..
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| suonatore di Quena |
Anche alcuni strumenti musicali si trovano spesso nelle case dei peruviani,
come la " Quena" si pron. chena
e la zampoña
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| Suonatore di zampoña |
Da un po’ di tempo abbiamo aderito ad una bella
associazione di peruviani in Italia, il gruppo Valicha: lo scopo è quello di
diffondere la cultura, il folklore e la cucina nel nostro paese.
Ogni occasione è buona per sfoggiare questi abiti:
la Festa dei popoli è una di queste!
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| Gruppo Valicha Verona Italia |
e indossando gli abiti tradizionali
della città di Cusco..e un giorno hanno vestito la mia bambina: guardate i
preparativi!
Che emozione.. sono davvero grata a Inés che con
pazienza materna le ha fatto le treccine e l’ha preparata così bellina per la
festa.
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| Qui Raquel con papi José |
martedì 1 novembre 2011
Ollita de Javier Yeyo
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Ecco con cosa si presenta ad pranzo un amico che ti vuole bene..non con fiori o "pendejatitas" ... ma con una ollita Yeyo style. Ingredienti e preparazione assolutamente top secret.. made in Colombia. |
lunedì 31 ottobre 2011
Cumpleaños Jos 31 de Octubre 2011
Cena tra amici al compleanno di Jos, con Rocoto relleno, Papa a la Huancaina e torta di ricotta.
sabato 29 ottobre 2011
Foto di Arequipa
FOTO DI AREQUIPA
Arequipa fu fondata il 15 agosto del 1540 da Manuel Garcia de Carbajal.
Il suo nome deriva dalla frase quechua "Arequipai" che significa "si, fermatevi", e che più di una coincidenza quello del nome è una realtà che si mantiene nel tempo, perché nelle strade, sui muri di sillar e nel modo di fare della gente, si percepisce una forza strana, un impulso che invita a rimanere nella città.
Posta alle falde della Cordigliera Occidentale delle Ande e ai piedi del vulcano Misti, Arequipa (2350 metri sul livello del mare), capitale del dipartimento omonimo, è una bella città, con casone costruite in sillar, un materiale proveniente dalla lava vulcanica pietrificata, con templi e conventi di stile architettonico originale, e con campagne magiche tutto intorno che le danno un aspetto bucolico.
Nel Centro Storico si può apprezzare il più puro stile architettonico che si consolida alla fine del XVII secolo, a partire dalla sovrapposizione del barocco italiano, il plateresco spagnolo e l'originalità andina.
Le case nobiliari, le chiese e gli antichi conventi si construivano in sillar, un materiale tra il bianco e il perla che, illuminato dal sole, emette un bagliore, un'aura magnifica. Per questo motivo Arequipa è conosciuta come la "Città Bianca".
https://picasaweb.google.com/lh/view?q=arequipa&uname=apmckinlay&psc=G&cuname=apmckinlay&filter=1#5226976087439118274
venerdì 14 ottobre 2011
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